www.lakubos.com
Diberdayakan oleh Blogger.

About

Search

Jumat, 31 Mei 2013

Biografi Yusuf Mansur

Ustadz Yusuf Mansur dikenal sebagai pimpinan Pondok Pesantren Daarul Quran Bulak Santri, Cipondoh, Tangerang dan pimpinan pengajian Wisata Hati. Ustadz kelahiran Jakarta, 19 Desember 1976 ini melalui perjalanan berliku sampai menjadi ustadz terkenal seperti sekarang. Mari kita simak biografi dan kisah hidup Yusuf Mansur dari masa susah beliau.


Ustadz Yusuf lahir dari keluarga Betawi yang berkecukupan pasangan Abdurrahman Mimbar dan Humrif’ah dan sangat dimanja orang tuanya. Lulusan terbaik Madrasah Aliyah Negeri 1 Grogol, Jakarta Barat, tahun 1992 ini pernah kuliah di jurusan Informatika namun berhenti tengah jalan karena lebih suka balapan motor.

Pada tahun 1996, dia terjun di bisnis Informatika. Sayang bisnisnya malah menyebabkan ia terlilit utang yang jumlahnya miliaran. Gara-gara utang itu pula, Ustadz Yusuf merasakan dinginnya hotel prodeo selama 2 bulan. Setelah bebas, Ustadz Yusuf kembali mencoba berbisnis tapi kembali gagal dan terlilit utang lagi. Cara hidup yang keliru membawa Ustadz Yusuf kembali masuk bui pada 1998.

Saat di penjara itulah, Ustadz Yusuf menemukan hikmah tentang shodaqoh. Selepas dari penjara, Ustadz Yusuf berjualan es di terminal Kali Deres. Berkat keikhlasan sedekah pula, akhirnya bisnis Ustadz Yusuf berkembang. Tak lagi berjualan dengan termos, tapi memakai gerobak, Ia juga mulai punya anak buah.

Hidup Ustadz Yusuf mulai berubah saat ia berkenalan dengan polisi yang memperkenalkannya dengan LSM. Selama kerja di LSM itulah, Ustadz Yusuf membuat buku Wisata Hati Mencari Tuhan Yang Hilang. Buku yang terinspirasi oleh pengalamannya di penjara saat rindu dengan orang tua. Tak dinyana, buku itu mendapat sambutan yang luar biasa.

Ustadz Yusuf sering diundang untuk bedah buku tersebut. Dari sini, undangan untuk berceramah mulai menghampirinya. Di banyak ceramahnya, ia selalu menekankan makna di balik sedekah dengan memberi contoh-contoh kisah dalam kehidupan nyata.

Karier Ustadz Yusuf makin mengkilap setelah bertemu dengan Yusuf Ibrahim, Produser dari label PT Virgo Ramayana Record dengan meluncurkan kaset Tausiah Kun Faya Kun, The Power of Givingdan Keluarga.

Konsep sedekah pula yang membawanya masuk dunia seni peran. Melalui acara Maha Kasih yang digarap Wisata Hati bersama SinemArt, ia menyerukan keutamaan sedekah melalui tayangan yang didasarkan pada kisah nyata.

Ustadz Yusuf juga menggarap sebuah film berjudul KUN FA YAKUUN yang dibintanginya bersama Zaskia Adya Mecca, Agus Kuncoro, dan Desy Ratnasari. Film ini merupakan proyek pamungkas dari kegiatan roadshow (ceramah keliling) berjudul sama selama Januari-April 2008.

Melalui Wisata Hati, ia menyediakan layanan SMS Kun Fayakuun untuk menemukan jawaban atas permasalahan yang ada. Ia juga menggagas Program Pembibitan Penghafal Al Quran (PPPA), sebuah program unggulan dan menjadi laboratorium sedekah bagi seluruh keluarga besar Wisatahati. Donasi dari PPPA digunakan untuk mencetak penghafal Alquran melalui pendidikan gratis bagi dhuafa Pondok Pesantren Daarul Quran Wisatahati.

Meski tak sempat menuntaskan kuliah, Ustadz Yusuf bersama dua temannya mendirikan perguruan tinggi Sekolah Tinggi Ilmu Komputer Cipta Karya Informatika.

Ustadz Yusuf menikah dengan Siti Maemunah dan telah dikaruniai tiga orang anak.

[Sumber Tulisan] http://biografi.rumus.web.id/biografi-yusuf-mansur/
Unknown Kisah Inspirasi
Kamis, 30 Mei 2013

Gulai Daun Singkong

Sayur gulai daun singkong ini adalah masakan tradisional asal Medan.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ikat daun singkong (300 gram), dipotong kasar (jadi 150 gram)
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
1 batang kecombrang, diiris tipis
2 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
5 cm kunyit, dibakar

Cara Pengolahan :
   1. Rebus daun singkong dan 1 sendok teh garam dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Tiriskan. Peras. Tumbuk. Sisihkan.
   2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan kecombrang sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata.
   3. Tambahkan daun singkong. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 5 porsi

[Sumber Tulisan] http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/8971/gulai-daun-singkong
Unknown Resep Makanan
Rabu, 29 Mei 2013

Kue Sus Coklat

Resep Kue Basah Sus Coklat




Bahan 1 :

    * 500 ml air
    * 150 gr mentega
    * 100 gr kacang tanah, panggang, cincang kasar
    * 320 gr tepung terigu
    * 1/2 sendok teh garam
    * 30 gr cokelat bubuk
    * 9 butir telur


Vla :

    * 125 ml air
    * 125 ml susu cair
    * 60 gr tepung terigu
    * 1/2 sendok makan maizena
    * 1 kuning telur


Bahan 2 :

    * 250 ml air
    * 75 gr gula pasir
    * 1 sendok teh mentega


Cara Membuat Kue Sus Coklat :

   1. Didihkan air, mentega, dan garam. Masukkan tepung dan cokelat bubuk, masak hingga matang dan licin. Angkat dan dinginkan.
   2. Masukkan telur, kocok hingga rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga yang telah diberi spuit. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
   3. Taburi atasnya dengan kacang tanah panggang. Panggang sus dengan suhu 180ยบ C selama 25 menit hingga matang. Angkat.
   4. Vla: Campur semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
   5. Campur bahan II lalu masak hingga mendidih, masukkan larutan vla, aduk rata hingga mengental dan halus. Angkat dan dinginkan. Masukkan vla ke dalam plastik segi tiga.
   6. Belah bagian pinggir sus lalu semprotkan vla ke dalamnya. Sajikan.

[Sumber Tulisan] http://menu-makan-malam.blogspot.com/2013/03/resep-kue-basah-sus-coklat.html
Unknown Resep Makanan
Selasa, 28 Mei 2013

Sate Tahu

Sate tahu memang jarang orang membuatnya, namun kali ini kita akan membahasnya. Tahu dan ayam giling diaduk hingga merata.


Bahan:

200 gram tahu, haluskan
50 gram ayam giling
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 putih telur

Bahan Olesan:

1 sendok makan kacang tanah, goreng, tumbuk kasar
1 buah cabai rawit merah, tumbuk kasar
4 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

   1. Campur tahu dan ayam giling. Aduk rata.
   2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur. Aduk rata.
   3. Tuang di loyang yang dioles minyak dan dialas plastik.
   4. Kukus  di atas api sedang sampai matang. Biarkan dingin.
   5. Potong-potong kotak. Tusuk di tusukan sate.
   6. Oles dengan bahan olesan sambil dibakar sampai harum.


Untuk 10 buah

[Sumber Tulisan] http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17034/sate-tahu
Unknown Resep Makanan
Senin, 27 Mei 2013

Kue Sus Keju

RESEP KUE SUS ISI KEJU


Bahan:

   1. 200 ml air
   2. 100 gram margarine atau butter
   3. ½ sdt garam
   4. 125 gram terigu
   5. 4 telur ayam

Cara Membuat Resep Kue Sus Isi Keju:

   1. Rebus margarine, garam, dan air sampai mendidih
   2. Masukkan terigu sambil diaduk sampai menggumpal dan tepung masak. Angkat dan dinginkan.
   3. Setelah dingin, pecahkan 1 telur dan kocok rata, pecahkan lagi 1 telur dan kocok rata, lakukan sampai telur habis
   4. MAsukkan adonan ke dalam kantong segitiga, dan seprotkan ke atas loyang berpulas margarine dan bertabur sedikit tepung besarnya semprotan sesuai selera
   5. Panggang dalam oven sampai kering benar

 Bahan Isi:

   1. 150 gram keju cheddar parut
   2. 150 margarin atau butter
   3. Merica dan garam secukupnya

Kocok mergarin, lada dan garam sampai rataMasukkan parutan keju, kocok lagi sampai rataSiap untuk diisikan Penyelesaian:

   1. Kulit sus setelah kering digunting, tetapi jangan sampai putus
   2. Isi dengan bahan isi secukupnya

[Sumber Tulisan] http://resepmasakanmu.com/resep-kue-sus-isi-keju.htm
Unknown Resep Makanan
Minggu, 26 Mei 2013

Sate Udang Bakar

Sate udang bakar memang enak rasanya mantap bikin ketagihan


Bahan:

    * Beberapa tusuk sate, rendam dalam air biasa selama 2 jam.
    * 500 gr udang ukuran kecil, kupas kulitnya & sisakan bagian ekornya.
    * 1 jeruk nipis, diambil airnya.
    * 1 st garam
    * 1 batang serai bagian putihnya, memarkan.
    * 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
    * 150 ml air.
    * 3 sm kecap manis.
    * 1 ruas jahe dimemarkan.

Bumbu halus:

    * 4 butir bawang merah
    * 2 siung bawang putih.
    * 1 ruas kunyit.
    * 2 cabe merah.
    * 2 buah kemiri sangrai.
    * 2 st garam.

Cara:

   1. Lumuri udang dengan garam & jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Udang yang segar akan berubah warna menjadi seperti putih susu & agak kaku. Cuci udang dengan air bersih.
   2. Tumis bumbu halus dengan mentega hingga harum, masukkan serai, daun jeruk,air, jahe & kecap manis. Tambahkan air. Aduk sampai mengental. Tambahkan air jika kurang kental, atau biarkan mendidih jika terlalu encer. Sesuai selera.
   3. Matikan api. Masukkan udang, aduk hingga bumbu merata. Angkat udang, tusukkan 4-5 ekor per tusuk.
   4. Bakar udang sambil diolesi dengan sisa bumbu.

[Sumber Tulisan] http://litanythrift.blogspot.com/2012/10/sate-udang-bakar.html
Unknown Resep Makanan
Sabtu, 25 Mei 2013

Kue Sus Vla

Kue Sus ini termasuk yang disukai karena memang mudah cara membuatnya. Bahkan Kue Sus saat ini tidak melulu diisi Vla, akan tetapi juga di isi dengan berbagai macam filling seperti layaknya Sandwich. Jadi ada Kue Sus yang di isi ragout, bahkan di isi dengan lembaran smoked beef, keju lembaran, telur rebus yang diiris tipis, dan lain-lain. Ibaratnya, kulit Kue Sus diperlakukan sebagai roti tawar yang bebas di isi apa saja. Bentuknya pun beragam, bila dibuat memanjang dinamakan Eclair, bahkan ada yang digulung, dibuat seperti ular-ularan, dan lain-lain.


Berikut resep Kue Sus yang bisa anda coba dan jangan lupa untuk mengikuti petunjuk resep dengan benar agar terhindar dari kegagalan membuat Kue Sus.

Bahan Kulit Kue Sus

     1. 125 g margarin
     2. 125 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru
     3. 4 butir telur ayam
     4. 250 ml air
     5. ¼ sdt baking powder
     6. ½ sdt garam halus

Bahan Vla Kue Sus

     1. 300 ml susu tawar cair
     2. 4 sdm tepung maizena
     3. 2 sdm tepung terigu
     4. 75 g gula pasir
     5. 2 butir kuning telur
     6. 1 sdm mentega
     7. ¼ sdr pasta vanili
     8. 1 sdm rum
     9. ¼ sdt garam

Cara Membuat Vla Kue Sus

     1. Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair.
     2. Masak hingga mendidih, mengental dan matang. Angkat.
     3. Selagi panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk rata. Dinginkan. Vla siap digunakan.

Cara Membuat Kulit Kue Sus

     1. Didihkan air, margarine dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis tidak lengket di panci. Angkat.
     2. Setelah adonan hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer atau diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
     3. Tuang adonan ke dalam plastic segi tiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
     4. Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 200oC hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
     5. Potong sisi kue, isi dalamnya dengan vla. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.

[Sumber Tulisan] http://www.squidoo.com/resep-kue-sus
Unknown Resep Makanan

Mengapa Orang Indonesia Bertubuh Pendek?

Memiliki tubuh pendek bukan berarti Anda hanya bisa menerima kenyataan dan menganut 'dogma' karena faktor genetik. Salah besar.
Dr. Elvina Karyadi, M.Sc, Ph.D, SpGK selaku ahli gizi, menjelaskan kekurangan gizi mikro kronis semasa kehamilan bisa menyebabkan anak mengalami stunting alias pendek.
Gizi mikro merupakan gizi yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit tapi ketika tidak terpenuhi bisa fatal.
Bila gizi makro menyangkut karbohidrat, protein, dan lemak, maka gizi mikro mencakup vitamin dan mineral, seperti yodium, vitamin A, folat hingga zat besi.
"Misalnya kekurangan garam yodium, anak bisa terlahir pendek, terjadi kerusakan otak hingga kekurangan energi (hipotiroid). Padahal yodium ini sangat mudah ditemukan (banyak ditemukan pada garam dan sea food) dan kita hanya butuh 1 gram setiap hari," jelas Dr. Elvina dalam Nutritalk Sari Husada (21/5).
Dr. Elvina menambahkan kekurangan mineral penting lainnya seperti zat besi (anemia) pada ibu hamil akan menyebabkan risiko kematian ibu karena pendarahan, bahkan bayi terlahir prematur dan berat badan anak rendah. Belum lagi masalah rendahnya vitamin A yang berkaitan dengan sistem penglihatan anak.
Akibatnya, masalah hidden hunger (kekurangan salah satu vitamin/mineral) dapat mempengaruhi perkembangan kognitif, tumbuh kembang, bahkan kesehatan anak di masa depan.
"Tubuh kurus bisa menandakan tingkat zat gizi anak akut, kalau sudah kronis, anak bisa pendek. Masalah ini bisa dikoreksi dengan cara mengejar dua tahun pertama anak (masa golden age), dengan memperbaiki gizi anak baik mikro maupun makro dan terus konsisten hingga masa tumbuh anak selesai, yaitu pada laki-laki sebelum usia 21 tahun dan perempuan 18 tahun," tambahnya. Sumber Berita.
Demikian postingan kali ini mudha-mudahan bermanfaat untuk para pembaca yang setia nGalesser
nGalesser Tips Kesehatan

Empat Tahap Ratakan Perut

Mempunyai tubuh ideal selalu menjadi impian kaum perempuan. Bahkan banyak cara untuk mewujudkannya, salah satunya melalukan olahraga yang berpusat pada area otot perut hingga mengatur pola makan.
Jika kamu ingin memiliki perut yang ramping dan ideal berikut cara yang dapat kamu lakukan:
Format ulang pikiran
Kebiasaan makan enak bahkan dalam porsi banyak tanpa pembatasan sepanjang liburan secara bertahap harus dihentikan. Semuanya kembali kepada kebiasaan. Jadi, bersiaplah untuk membiasakan pola makan sehat beberapa hari ke depan, Mulai ajak diri kamu mengonsumsi makanan rendah kalori, kaya serat seperti buah, sayuran dan gandum.
Konsumsi jeruk bali
Langkah selanjutnya, konsumsilah jeruk Bali setiap kali memulai hari. Buah ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Kandungan vitamin C jeruk bali juga tinggi, dan dapat memenuhi 64 persen kebutuhan vitamin C dengan hanya mengonsumsi setengahnya.
Jalan kaki
Cara sederhana seperti jalan kaki juga dapat menjadi langkah awal untuk membentuk tubuh ideal. Ajak teman atau pasangan berjalan kaki sambil ngobrol santai seminggu sekali. Kamu akan lebih termotivasi untuk berlatih fisik jika memiliki partner berolahraga
Olahraga sederhana
Olahraga ringan di rumah yang fokus pada pembentukan perut. Gunakan resistance band, pegang dengan kedua tangan. Rebahkan tubuh di lantai, dengan kaki dibuka lebar, dan posisi lengan di atas kepala.
Tarik perut ke dalam, angkat lengan, lalu gerakkan kepala, bahu, bungkukkan ke arah kaki sejauh yang kamu bisa. Pastikan tumit tetap menyentuh lantai dan tangan menyentuh kaki. Tahan, lalu kembali ke posisi semula. Ulangi 5-8 kali repetisi, selama 30 menit. Lakukan gerakan sederhana ini 5-6 kali seminggu. Sumber Tulisan. Mudah-mudahan postingan nGalesser kali ini bermanfaat untuk semua pengunjung dan pembaca.
nGalesser Tips Kecantikan
Jumat, 24 Mei 2013

Biografi Dahlan Iskan

Dahlan Iskan (lahir tanggal 17 Agustus 1951 di Magetan, Jawa Timur), dalam bukunya Ganti Hati ada cerita menarik tentang tanggal kelahiranya, Dahlan Iskan menuturkan bahwa tanggal tersebut dikarang sendiri oleh pak Dahlan karena pada waktu itu tidak ada catatan kapan dilahirkan dan orang tuanya juga tidak ingat tanggal kelahirannya. Dan kenapa pak Dahlan memilih tanggal 17 Agustus, karena bertepatan dengan tanggal kemerdekaan Indonesia dan supaya mudah diingat.

Dahlan kecil dibesarkan dilingkungan pedesaan dangan serba kekurangan, akan tetapi sangat kental akan suasana religiusnya. Ada cerita menarik yang saya baca pada buku beliau Ganti Hati yang menggambarkan betapa serba kekurangannya beliau ketika waktu kecil. Disitu diceritakan Dahlan kecil hanya memiliki satu celana pendek dan satu baju, tapi masih memiliki satu sarung!. Dan dengan joke-joke pak Dahlan yang segar beliau menceritakan kehebatan dari sarung yang dimiliki. Disini beliau menceritakan bahwa sarung bisa jadi apa saja. Mulai jadi alat ibadah, mencari rezeki, alat hiburan, fashion, kesehatan sampai menjadi alat untuk menakut-nakuti.

Kalau Dahlan kecil lagi mencuci baju, sarung bisa dikemulkan pada badan atasnya. Kalau lagi mencuci celana, sarung bisa dijadikan bawahan. Kalau lagi cari sisa-sisa panen kedelai sawah orang kaya, sarung itu bisa dijadikan karung. Kalau perut lagi lapar dan dirumah tidak ada makanan, sarung bisa diikatkan erat-erat dipinggang jadilah dia pengganjal perut yang andal. Kalau mau sholat jadilah dia benda yang penting unutk menghadap Tuhan. Kalau lagi kedinginan, jadilah dia selimut. Kalau sarung itu sobek masih bisa dijahit. Kalau ditempat jahitan itu robek lagi, masih bisa ditambal. Kalau tambalanya pun robek, sarung itu belum tentu akan pensiun. Masih bisa dirobek-robek lagi, bagian yang besar bisa digunakan sebagai sarung bantal dan bagian yang kecil bisa dijadikan popok bayi. Ada pelajaran yang bisa kita petik dari cerita beliau, bahwa apapun kondisi kita, baik kurang, cukup atau lebih kita harus tetap bersyukur, sabar dan harus menikmati semuanya dengan apa adanya.


Dahlan Iskan Bersama Jawa POS

Jawa Pos didirikan oleh The Chung Shen pada 1 Juli 1949 dengan nama Djawa Post. Saat itu The Chung Shen hanyalah seorang pegawai bagian iklan sebuah bioskop di Surabaya. Karena setiap
hari dia harus memasang iklan bioskop di surat kabar, lama-lama ia tertarik untuk membuat surat kabar sendiri. Setelah sukses dengan Jawa Pos-nya, The Chung Shen mendirikan pula koran berbahasa Mandarin dan Belanda. Bisnis The Chung Shen di bidang surat kabar tidak selamanya mulus. Pada akhir tahun 1970-an, omzet Jawa Pos mengalami kemerosotan yang tajam. Tahun 1982, oplahnya hanya tinggal 6.800 eksemplar saja. Koran-korannya yang lain sudah lebih dulu pensiun. Ketika usianya menginjak 80 tahun, The Chung Shen akhirnya memutuskan untuk menjual Jawa Pos. Dia merasa tidak mampu lagi mengurus perusahaannya, sementara tiga orang anaknya lebih memilih tinggal di London, Inggris.
Pada tahun 1982, Eric FH Samola, waktu itu adalah Direktur Utama PT Grafiti Pers (penerbit majalah Tempo) mengambil alih Jawa Pos. Dengan manajemen baru, Eric mengangkat Dahlan Iskan, yang sebelumnya adalah Kepala Biro Tempo di Surabaya untuk memimpin Jawa Pos. Eric Samola kemudian meninggal dunia pada tahun 2000.

Karir Dahlan Iskan dimulai sebagai calon reporter sebuah surat kabar kecil di Samarinda (Kalimantan Timur) pada tahun 1975. Tahun 1976, ia menjadi wartawan majalah Tempo. Sejak tahun 1982, Dahlan Iskan memimpin surat kabar Jawa Pos hingga sekarang. Dahlan Iskan adalah sosok yang menjadikan Jawa Pos yang waktu itu hampir mati dengan oplah 6.000 ekslempar, dalam waktu 5 tahun menjadi surat kabar dengan oplah 300.000 eksemplar. Lima tahun kemudian terbentuk Jawa Pos News Network (JPNN), salah satu jaringan surat kabar terbesar di Indonesia, dimana memiliki lebih dari 80 surat kabar, tabloid, dan majalah, serta 40 jaringan percetakan di Indonesia. Pada tahun 1997 ia berhasil mendirikan Graha Pena, salah satu gedung pencakar langit di Surabaya, dan kemudian gedung serupa di Jakarta. Pada tahun 2002, ia mendirikan stasiun televisi lokal JTV di Surabaya, yang kemudian diikuti Batam TV di Batam dan Riau TV di Pekanbaru.

Sejak akhir 2009, Dahlan diangkat menjadi direktur utama PLN menggantikan Fahmi Mochtar yang dikritik karena selama kepemimpinannya banyak terjadi mati lampu di daerah Jakarta. [3][1] Selain sebagai pemimpin Grup Jawa Pos, Dahlan juga merupakan presiden direktur dari dua perusahaan pembangkit listrik swasta: PT Cahaya Fajar Kaltim di Kalimantan Timur dan PT Prima Electric Power di Surabaya.
 
Unknown Kisah Inspirasi

Berjemur Bisa Sembuhkan Sakit Asma?

Baru-baru ini sebuah studi yang dilakukan di London, Inggris, menemukan terobosan baru dalam menanggulangi penyakit asma.
Penelitian yang dilakukan tim peneliti dari King’s College London mengungkapkan bahwa meningkatkan asupan vitamin D bisa menjadi cara yang efektif untuk mengurangi risiko memburuknya penyakit asma, dan berjemur di bawah sinar matahari adalah cara yang tepat untuk mendapatkan asupan vitamin D setiap hari.
Prof. Catherine Hawrylowicz selaku peneliti mengatakan, “Kami tahu betul bahwa orang-orang yang kadar vitamin D-nya tinggi lebih mampu mengendalikan asma mereka,” seperti dikuti BBC.
Lebih detil peneliti mengungkapkan bahwa vitamin D memiliki pengaruh yang signifikan terhadap senyawa interleukin-17 yang terdapat dalam tubuh. Senyawa tersebut merupakan bagian penting dalam sistem kekebalan tubuh. Namun jika kadarnya terlalu tinggi, senyawa tersebut berpotensi memunculkan gejala asma.
Studi yang telah dimuat dalam Journal of Allergy and Clinical Immunology menemukan bahwa vitamin D dapat menurunkan kadar interleukin-17 dan berpotensi mengurangi gejala asma.
Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui efektifitas berjemur di bawah sinar matahari, sebagai langkah untuk meningkatkan asupan vitamin D, dengan berkurangnya gejala pada penderita asma.
“Tapi di balik ini ada juga pesan penting bahwa terpapar sinar matahari terlalu lama juga tidak baik bagi kesehatan kulit,” tutup Catherine. Sumber Tulisan
Perlu diingat untuk tetap membatasi paparan sinar matahari yang berlebihan, khususnya pada pukul 12 hingga 15 siang. Sebaiknya keluar rumah pada pukul 7 hingga 9 pagi [sumber]

Demikian postingan tentang Berjemur, mudah-mudahan bermanfaat untuk para pengunjung setia nGalesser
 
nGalesser Tips Kesehatan

Akibat Buruk Jika Langsung Tidur Setelah Makan

Orangtua kita seringkali menasehati tidak boleh tidur setelah makan. Apa sih sebabnya nasehat tersebut? Ketika perut kenyang kebanyakan orang akan merasa mengantuk dan tak jarang langsung  tidur. Tak hanya bisa menimbun lemak, langsung tidur setelah makan bisa mengakibatkan hal buruk pada tubuh. Apa saja?
Langsung tidur setelah makan dapat menyebabkan tubuh bekerja keras untuk mencerna makanan terakhir yang masuk keperut, dan hal ini bisa menyebabkan masalah. Mulai dari gangguan pencernaan hingga resiko stroke.
 Dilansir dari Livestrong, berikut beberapa bahaya yang  terjadi jika langsung tidur setelah makan:

1. Berat badan naik
Untuk menurunkan berat badan, kamu harus membakar kalori lebih banyak dari kalori yang masukke tubuh. Makan larut malam sangat berbahaya karena bisa membuat tubuh menumpuk lemak lebih banyak. Jika kamu lapar tengah makan, sebaiknya cobalah mengisi perut dengan makanan sehat seperti salad dan buah, bukan makanan tinggi kalori seperti kue atau pizza.

2. Rasa panas di dada
Berbaring setelah makan mungkin akan membuat merasa baik pada awalnya. Tapi sementara tubuh beristirahat, sistem pencernaan akan bekerja keras. Langsung tidur setelah makan bisa memicu sakit maag, yang disebabkan oleh kelebihan asam lambung sehingga menimbulkan rasa panas yang menyebar naik dari perut ke dada dan kadang sampai tenggorokan.

3. Refluks asam
Gastroesophageal reflux disease (GERD) atau refluks asam terjadi karena katup antara perut dan kerongkongan tidak menutup sepanjang jalan. Hal ini memungkinkan asam lambung untuk kembali ke tenggorokan, yang menyebabkan sensasi terbakar. Berbaring ke sisi kanan setelah makan dapat memperburuk kondisi ini.

4. Stroke
Langsung tidur setelah makan juga dapat meningkatkan peluang untuk mengalami stroke, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di University of Ioannina Medical School di Yunani. Penelitian yang difokuskan pada 500 orang sehat, menemukan bahwa orang yang menunggu paling lama antara makan dan tidur berada di risiko terendah mengalami stroke.
Teori pertama menyebutkan hal ini terjadi karena refluks asam lebih mungkin menyebabkan apnea tidur, yaitu henti napas saat tidur yang dapat meningkatkan risiko stroke. Teori lain menjelaskan bahwa hal ini terjadi karena sistem pencernaan bekerja keras sehingga dampaknya meningkatkan tekanan darah, kadar gula darah dan mungkin juga mempengaruhi kolesterol yang meningkatkan peluang stroke. Namun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini. Sumber Berita
Postingan kali ini tentang akibat yang ditimbulkan apabila setelah makan langsung tidur, mudah-mudahan bermanfaat untuk para pengunjung dan pembaca nGalesser
 
nGalesser Tips Kesehatan
Kamis, 23 Mei 2013

Onde-Onde Gula Merah

Banyak kemiripan kue asal Buton ini dengan kue-kue yang biasa kita jumpai. Kue onde-onde ini contohnya, mirip dengan kue klepon hanya warnanya saja yang berbeda. Yuk, nikmati kue-kue lezat asal Sulawesi Tenggara ini.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung ketan
125 ml air
1/4 sendok teh garam
100 gram gula merah, dihaluskan, bentuk bulat-bulat kecil
150 gram kelapa, diparut kasar
1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

   1. Campur kelapa parut dan garam. Kukus matang.
   2. Aduk tepung ketan, air, dan garam. Aduk rata sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
   3. Ambil sedikit adonan. Beri bulatan gula merah. Bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis.
   4. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat. Tisikan. Masukkan dalam air dingin. Angkat. Gulingkan dalam kelapa parut.


Untuk 44 buah

[Sumber Tulisan] http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10726/onde-onde
Unknown Resep Makanan

5 Bahan Alami yang Bisa Mencerahkan Kulit

Wanita yang tinggal di iklim tropis sering ingin kulitnya tampil lebih putih atau cerah. Polusi, paparan sinar matari, dan berbagai faktor lainnya memang bisa membuat warna kulit menjadi lebih gelap. Untuk membuatnya cerah kembali, beberapa bahan alami ini bisa dijadikan pilihan. Apa saja?

Kentang
Kentang bukan bahan alami yang asing untuk kulit. Parutlah kentang, lalu remas atau haluskan. Setelah itu, oleskan pada wajah hingga kering. Setelah kering, ulangi lagi prosesnya hingga mencapai tiga lapisan. Diamkan sampai 15 menit lalu bilas dengan air dingin. Cara kedua: Kupas kentang lalu iris tipis-tipis, lalu tempelkan ke wajah dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih wajah. Kentang mengandung enzim catecholase yang bisa membantu mencerahkan kulit.
Pepaya
Enzim papain yang terkandung dalam pepaya sangat bermanfaat untuk kulit. Enzim ini bisa membantu mempercepat proses pergantian sel dan kulit. Selain bisa mencerahkan wajah, enzim ini juga dipercaya dapat menyamarkan noda hitam. Campurkan pepaya yang sudah dihaluskan dengan madu. Gunakan kain bersih dan rendam dalam air hangat. Peras kain bersih lalu sebarkan campuran pepaya di atas kain. Letakkan kain di atas wajah yang sudah dicuci bersih. Diamkan selama 20 menit lalu cuci dengan air hangat. Terakhir, bilas dengan air dingin untuk menutup pori-pori. Gunakan seminggu sekali untuk mendapatkan kulit yang cerah.
Ketimun
Sayuran hijau ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral. Selain untuk mencerahkan kulit wajah, ketimun juga bisa digunakan untuk mencerahkan kulit ketiak yang menghitam. Tempelkan jus parutan ketimun pada wajah dan leher. Untuk efek lebih segar, simpan ketimun dalam kulkas satu malam sebelumnya. Kantung mata yang menghitam juga bisa dengan mudah diatasi dengan irisan ketimun yang dingin dan segar. Iris menyilang ketimun lalu tutupi mata Anda dengan potongan ketimun. Diamkan selama 15-20 menit sambil bersantai.
Beras
Beras sejak lama dikenal sebagai rahasia kecantikan wanita Asia. Dikombinasikan dengan susu, beras bisa menjadi ramuan pencerah wajah yang alami. Tumbuk beras hingga berbentuk bubuk lalu campurkan dengan susu atau air bersih secukupnya hingga kental. Tempelkan ke wajah seperti menggunakan masker. Diamkan 15-20 menit lalu cuci dengan air dingin. Beras memiliki kandungan PABA (para aminobenzoic acid) yang tinggi. PABA bisa berfungsi sebagai tabir surya yang baik. Selain itu, beras juga mengandung asam ferulis yang berfungsi sebagai antioksidan dan allantonin yang bisa mempercepat proses perbaikan kulit.
Tomat
Kandungan lycopene dalam tomat berfungsi sebagai pencerah kulit alami. Mengonsumsi tomat juga bisa mengurangsi sensitivitas kulit terhadap sinar UV yang bisa merusak kulit. Kandungan lycopene dalam buah tomat bisa membuat kulit cerah, terlindung dari radikal bebas, dan meningkatkan produksi tabir surya alami pada kulit. Untuk mencerahkan kulit ketiak yang menghitam, potong tomat menjadi dua lalu tempelkan dengan gerakan melingkar pada ketiak. Lakukan ini selama 15 menit lalu cuci bersih. Ritual ini bisa dilakukan setiap hari.
Sedangkan untuk wajah, parut tomat hingga bisa digunakan sebagai masker. Biarkan mengering lalu tempelkan ulang hingga membentuk tiga lapisan. Diamkan selama 20 menit lalu cuci dengan air dingin. Lakukan perawatan ini secara teratur untuk hasil yang maksimal. Sumber Berita
Postingan nGalesser kali ini tentanh bahan alami yang Mencerahkan Kulit, semoga bermanfaat buat para pengunjung semua.
nGalesser Tips Kecantikan

Cara Aman Bikin Kulit Lebih Putih

Cantik tak harus putih. Namun masih banyak kaum wanita beranggapan kulit putih terlihat lebih cantik. Tak heran jika produk kosmetik mengandung pemutih masih diburu.
Temuan Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) awal pekan ini mencengangkan. Sebanyak 17 produk kosmetik mengandung bahan berbahaya yang memberikan efek memutihkan, seperti hidrokinon, merkuri, dan retinoat. Salah satu produk kosmetik tersebut berlabel nama seorang dokter kulit.
Ketua Perhimpunan Dokter Estetika Indonesia (Perdesti), dr. Teguh Tanuwidjaja, M Biomed, enggan mengomentari adanya kosmetik berlabel nama dokter kulit yang masuk dalam daftar produk berbahaya versi Badan POM. Akan tetapi, dr. Teguh mengingatkan agar konsumen berhati-hati dalam memilih produk kosmetik. Merkuri adalah senyawa berbahaya. Meski sudah dilarang penggunaannya, namun masih banyak ditemukan dalam produk kecantikan.
"Di negara-negara maju, kosmetik yang mengandung merkuri sudah tidak beredar. Sementara di negara berkembang, produk yang mengandung merkuri masih sangat banyak," jelas dr Teguh.
Senyawa ini memang dapat memutihkan kulit. Kosmetik yang mengandung merkuri, jika dipakai terus menerus akan merusak organ tubuh seperti hati dan ginjal.
Bagaimana membedakan produk kosmetik aman dan tidak aman?
Menurut dr. Teguh, sebelum membeli produk kosmetik, periksalah apakah ada izin Badan POM atau tidak. "Apabila sudah ada nomor registrasi, berarti produk tersebut sudah melalui proses uji dan pemakaiannya di bawah pengawasan BPOM," jelasnya.
Selain merkuri, zat lain yang populer untuk  memutihkan adalah hidrokinon. Penggunaan produk ini harus di bawah pengawasan dokter. "Kosmetik yang mengandung hidrokinon memang dilarang, tapi obat yang mengandung hidrokinon dibolehkan asalkan di bawah pengawasan dokter ahli," ujarnya.
Menurutnya, efek putih yang ditimbulkan hidrokinon tidak sekuat merkuri, namun bukan berarti tanpa efek samping. "Jika penggunaannya tidak benar, lalu kulit terinduksi sinar ultraviolet, dapat membuat kulit menjadi hitam. Oleh karena itu penggunaannya harus berdasarkan anjuran dokter," urainya.
Lalu, bagaimana caranya memutihkan kulit dengan aman?
Satu hal yang perlu dipahami, lanjut dr. Teguh, gelap atau terang warna kulit ditentukan oleh pigmen melanin dalam gen. Semakin tinggi kadarnya, semakin gelap warna kulit.
Orang dengan pigmen melanin sedikit juga dapat menjadi hitam apabila terpapar sinar ultraviolet. "Cara paling baik adalah menghindari paparan sinar ultraviolet dan mengonsumsi vitamin C untuk mematahkan rantai melanin," jelas dokter yang ahli di bidang kecantikan ini.
Nah, bagi mereka yang masih terobsesi untuk memutihkan kulit, berikut cara aman versi dr. Teguh:
1. Pilihlah kosmetik yang sudah memiliki nomor registrasi Badan POM.
2. Berkonsultasi dengan dokter ahli sebelum memilih jenis produk kosmetik.
3. Mengurangi paparan sinar ultraviolet dengan memakai payung di bawah terik matahari.
4. Mengonsumsi vitamin C secara rutin.
Sumber Berita Demikian Postingan nGalesser kali ini mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca semua.
nGalesser Tips Kecantikan
Rabu, 22 Mei 2013

Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh hidangan yang pas untuk buah hati anda. Dan dapat disajikan di saat acara-acara keluarga. Silahkan mencoba...


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 butir telur puyuh rebus
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 buah tomat, dipotong-potong
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh pala bubuk
3/4 sendok teh garam
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar

Cara Pengolahan :

   1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
   2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
   3. Masukkan kecap manis, pala bubuk, dan garam. Aduk rata.
   4. Tuang air sedikit – sedikit sambil diaduk rata sampai meresap.

Untuk 5 porsi

[Sumber Tulisan] http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2747/semur-telur-puyuh
Unknown Resep Makanan
Selasa, 21 Mei 2013

Onde-Onde Ketan Hitam

Onde-onde ketan hitam sekarang banyak dijajakan di pinggir jalan. Rasanya tak jauh beda dengan Onde-onde biasa.


Resep Bahan Onde-onde Ketan Hitam :

    * tepung ketan putih 300 gram
    * tepung ketan hitam 60 gram
    * tepung tapioka 60 gram
    * baking powder 3 sendok teh
    * air panas 390 – 400 ml
    * mentega putih 3 sendok teh
    * wijen putih 50 gram
    * minyak goreng 1 liter

Resep Bahan Isi Onde-onde Ketan Hitam :

    * kacang hijau kupas 150 gram, rendam semalam, tiriskan
    * gula halus 75 gram
    * garam secukupnya
    * vanili bubuk 1/4 sendok teh

Cara Membuat Onde-onde Ketan Hitam :

   1. Isi : Kukus kacang hijau hingga matang. Angkat dan haluskan selagi hangat. Tambahkan gula halus, garam dan vanili, aduk rata. Bentuk adonan bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
   2. Kulit : Campur tepung ketan putih, ketan hitam, tapioka dan baking powder. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Masukkan mentega putih, aduk hingga kalis.
   3. Ambil 1 sendok makan adonan kulit, pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
   4. Gulingkan adonan di atas wijen hingga rata.
   5. Masukkan adonan dalam wajan berisi minyak. Goreng adonan di atas api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk. Angkat dan tiriskan.
   6. Sajikan.

Untuk 45 buah

Tips :

   1. Agar wijen tidak banyak yang lepas saat digoreng, cuci dan tiriskan wijen sebelum digunakan.
   2. Jika adonan isi terlalu lembek, sangrai di atas api kecil hingga kering.

Selamat mencoba
Related Posts with Thumbnails

[Sumber Tulisan] http://inforesep.com/resep-onde-onde-ketan-hitam.html
Unknown Resep Makanan
Senin, 20 Mei 2013

Semur Daging Sapi

Resep Semur Daging Sapi ini Menjadi salah satu Resep Favorit untuk anda semua, Pastinya anda akan setuju dengan Saya jika Resep Semur Daging ini Menjadi banyak pilihan orang saat akan menghidangkan Masakan Pada Acara-Acara Pesta Pernikahan dan juga kegiatan lainya, Terutama saat Lebaran Resep Semur Daging Sapi ini Menjadi Masakan yang bisanya selalu Hadir di Meja makan, Bagai mana Tidak Menjadi Faforit Rasanya yang Khas dan Lezat ini Selalu saja bisa menggugah selera saat Mencium aroma Semur Daging Sapi ini. Nah apa kah anda tertarik dengan Resep Semur Daging Sapi ini, Jika iya Mari lanjutkan membaca artikel ini :


Resep Semur Daging Sapi

Bahan Resep Semur Daging :

    * 500 gr daging paha
    * 2 cm jahe, dihaluskan
    * 2 suing bawang putih
    * Merica bubuk secukupnya
    * 1 sdm margarine, untuk menumis
    * 2 siung bawang putih, diiris tipis
    * 10 butir bawang merah, diiris tipis
    * Air secukupnya
    * 5 sdm kecap manis
    * 2 sdm saus maggi
    * 3 cm kayu manis
    * 2 butir cengkih
    * ½ sdt pala bubuk
    * 1 buah tomat, dipotong-potong


Cara Membuat Semur Daging :

   1. Potong-potong daging ukuran 1 x 5 x 7 cm, lalu lumuri dengan jahe dan bawang putih halus serta 1 sendok teh merica bubuk. Diamkan selarna 10 menit agar bumbu meresap.
   2. Panaskan margarine, tumis irisan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah. Aduk sampai layu, lalu masukkan daging.
   3. Setelah daging be.nrbah warna, masukkan air secukupnya sampai daging terendam. Tambahkan kecap manis, saus maggi, kayu manis, cengkih clan pala bubuk.
   4. Tambahkan merica sesuai sclera. Masak sampai daging lunak, lalu masukkan tomat.
   5. Masak terus sampai kuahnya tinggal sedikit dan agak mengental. Angkat dan hidangkan


Nah Saya Rasa Demikian Dahulu Resep Semur Daging Sapi ini, Selamat mencoba dan semoga Saja anda Berhasil membuatnya dengan Hasil Yang memuaskan. 
Unknown Resep Makanan
Minggu, 19 Mei 2013

Donat Kentang Empuk

Resep Donat Kentang Empuk - Resep Donat Kentang Empuk ini Bisa menjadi alternatif anda yang sudah mulai bosan dengan Donat yang biasanya terbuat dari Tepung terigu, Nah untuk Donat Kentang ini Anda akan di Suguhkan dengan Empuknya Textur donat yang satu ini, Donat Kenang ini bisa juga anda Buat untuk Bekal Anak atau si kecil pergi kesekolah. agar Ia memakan jajanan yang sudah teruji Kebersihanya di bandingkan jika harus jajan di Luar yang belum tentu kebersihanya. Nah Tentunya anda bertanya tentang Cara membuat Donat Kentang ini Jika iya, Alangkah baiknya jika anda terus membaca Artikel Resep Donat Kentang Empuk ini.

Resep Donat Kentang Empuk

Bahan Donat Kentang :

    * 500 g tepung terigu protein tinggi
    * 50 g susu bubuk fullcream
    * 1 bungkus (11 g) ragi instant
    * 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
    * 100 g gula halus
    * 75 g mentega
    * ½ sdt garam
    * 4 butir kuning telur
    * 100 ml air dingin
    * Pelengkap:
    * gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
    * cokelat leleh


Cara Membuat Donat Kentang:

   1. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu. Kemudian aduk rata.
   2. Masukkan kentang halus aduk sampai rata.
   3. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
   4. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Diamkan selama 15 menit.
   5. Bagilah adonan menjadi 12 buah, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan selama 20 menit, sampai terlihat mengembang.
   6. Lubangi bagian tengah donat dengan dua jari telunjuk.
   7. Masukkan minyak banyak kemudian panaskan. Goreng donat yang sudah dilubangi tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan.
   8. Angkat, kemudian tiriskan.
   9. Taburkan gula donat, atau hias dengan coklat sebagai pemanis.


Resep Donat Kentang Empuk ini Hanya untuk 12 Potong, Jadi jika anda ingin membuat lebih banyak lagi silahkan tambahkan Takaran sesuai Dengan yang di Atas, Oke Selamat mencoba dan Semoga saja Anda berhasil membuatnya,
[Sumber Tulisan] http://aneka-buka-puasa.blogspot.com/2012/09/resep-donat-kentang-empuk.html
Unknown Resep Makanan

Rahasia Kiswah Kain Ka'bah

Rahasia dibalik sepotong kain bisa berubah menjadi azimat. Dulu, imajinasi kanak-kanak saya mempercayai hal itu. Ketika menonton seorang jawara di pasar malam yang sama sekali tak terluka setelah menyabetkan parang berulang-ulang ke tubuhnya sendiri, anak-anak bersorak. Mereka begitu percaya pada kabar yang ditiupkan: ilmu kebal sang jawara didapat dari jimat yang tersimpan di ikat pinggangnya. Apa itu? Kain Ka'bah.

Saya tak tahu entah diapakan sobekan kiswah atau kain Ka'bah itu sehingga tubuh pemakainya tak pernah berdarah. Seseorang menyebutkan kain itu dicelupkan ke air putih sebelum air ini ditenggak sang jagoan. Entah sudah berapa puluh kali »air sakti” itu diminum sehingga kain tersebut tampak putih kusam. Tak terpikir dalam benak kanak-kanak bahwa mustahil selubung Ka'bah tersebut berwarna putih, kecuali selebritas pasar malam tersebut hidup di zaman Nabi Muhammad yang memang memilih kain putih dari Yaman untuk menutup Ka'bah.

Bagaimana mungkin ia bisa menyobek kiswah yang sebenarnya tebal itu? Kiswah juga tampak begitu kuat dengan cincin-cincin yang mengunci di kaki-kaki bangunan Ka'bah yang bertinggi 14 meter itu. Di sekeliling Ka'bah, polisi dengan mata nyalang juga mengawasi dengan ketat setiap anggota jemaah yang berbuat ganjil. Setiap bidah yang bisa menggiring kepada kemusyrikan tak mendapat tempat di Tanah Suci.

Tapi, apa yang mustahil di tangan anak-anak? Semua tampak hidup di alam pikiran anak-anak. Dalam alam pikiran para bocah ini, rebusan kain ini tak cuma punya tuah ilmu kebal, tapi juga bisa menyembuhkan rupa-rupa penyakit. Pendek kata, kain ini tergolong jimat sapu jagat. Semua bisa, meski tak pernah terbuktikan.

Imajinasi kanak-kanak yang mengundang senyum inilah yang muncul kembali dalam ingatan ketika saya mengunjungi pabrik pembuatan kiswah di kawasan Ajyad di Mekah, Arab Saudi, pertengahan April lalu. Kunjungan ini dilakukan setelah 22 orang pengajar universitas dan pesantren dari berbagai daerah yang diundang Kedutaan Besar Arab Saudi di Indonesia melaksanakan ibadah umrah pada pertengahan April lalu.

Saya jelas punya kesempatan lebih besar dibanding jawara pasar malam itu untuk mendapatkan potongan kiswah. Tak cuma melihat, saya bisa memegangnya langsung, nyaris tanpa pengawasan. Saya juga dengan mudah bisa mengambil gulungan benang sutra, bahan pembuatan kiswah, dari puluhan mesin pemintal yang berbaris rapi di pabrik yang telah berdiri selama 30 tahun itu. Saya bisa merasakan kelembutannya, bahkan mencium aroma pintalannya. Saat itu, kesempatan menggenggam ”ilmu kebal” benar-benar berada di depan mata.

Tapi saya justru lebih terpesona menyaksikan gerakan puluhan seniman yang menyulam secara manual kain tersebut ketimbang tenggelam dalam mitos masa kecil. Ada 285 karyawan, dari yang bertugas menenun, memberi warna hitam, emas, dan perak, lalu membuat kaligrafi, merajut kain dasar, kemudian memprogram kalimat-kalimat tauhid di komputer sebelum ditorehkan ke permukaan kain, hingga tugas para penyulam itu. Mereka tampak khusyuk menikmati setiap jalinan benang yang ditisikkan ke dalam kain hitam.

»Mereka bekerja penuh konsentrasi, tak boleh salah,” kata Ali bin Suud, juru bicara pabrik kiswah yang berada di bawah Jawatan Wakaf Kerajaan Arab Saudi itu. Saya melihat tak jauh dari Ali, seorang karyawan yang terbatuk-batuk dan menghentikan pekerjaannya. Segera terpikir, ia yang sehari-hari menyentuh kain yang dalam bayangan masa kecil seharusnya ”menyembuhkan” itu ternyata terserang flu. Ah, berantakan sudah imajinasi yang telah bertahan bertahun-tahun.

Di pabrik dengan luas 10 hektare itu, 85 penyulam bekerja menyelesaikan dua kiswah setiap tahun. Satu kiswah dipasang di bangunan yang menjadi kiblat umat Islam seluruh dunia itu. Tingginya 14 meter dan memiliki lebar 7,5 meter pada tiap sisinya. Jadwal pemasangan kiswah itu selalu tetap: tiap tanggal 9 Zulhijah, ketika jemaah haji berangkat ke Arafah untuk memulai rangkaian ibadah haji. Kiswah satu lagi? ”Jadi cadangan, digunakan jika kain yang pertama cacat atau robek ketika dipasang.”

Puluhan seniman itu menyulam selama 8,5 bulan. Mereka mengerjakannya dalam 47 potong kain. Sebagian mengerjakan potongan kain yang bertulisan kalimat syahadat, sebagian lagi menyulam surat Ali Imran ayat 96, Al-Baqarah ayat 144, surat Al-Fatihah, dan surat Al-Ikhlas. Ada pula yang merajut asma-asma Allah yang dimuliakan. ”Pengerjaannya per bagian, lalu dijahit menjelang dipasang di Ka'bah,” kata Ali.

Seluruh proses itu membutuhkan 999 gulung benang sutra yang jika dibentangkan panjangnya lebih dari satu kilometer per benang. Berat benang sutra tersebut mencapai sekitar 670 kilogram. Ini belum termasuk bordir yang berisi 15 kilogram benang emas. Lantaran menggunakan bahan baku yang sangat berharga seperti sutra, emas murni, maupun perak, harga produksi kiswah pun sangat mahal, sekitar Rp 50 miliar!

Dari mana sutra-sutra mahal itu didapat? ”Sutra diimpor dari Italia, mesin pemintalnya dari Swiss,” kata Ali. Sutra terbaik Italia berpusat di Provinsi Firenze, sebuah daerah yang sering disebut sebagai ”ibu kota Eropa untuk komoditas sutra dan wol”. Firenze, yang berpusat di Florence, tak seperti kota Roma yang menyerap semua unsur-unsur Romawi kuno maupun modern. Firenze menolak semua pengaruh non-Renaissance. Firenze pernah menjadi ibu kota Italia di abad ke-19.

Jika kini pemerintah Saudi lebih memilih Italia sebagai ”kiblat” sutra buat kain Ka'bah, penguasa tanah Hijaz (Arab Saudi) zaman dulu ternyata memilih kain dari Yaman, Irak, atau Mesir. Ka'bah pertama kali »berpakaian” pada 2.500 tahun silam, ketika suku Jurhm dari Yaman menguasai tanah Hijaz. Raja Tuba dari Hymir, Yaman, memasang kiswah berwarna merah yang didatangkan dari negeri itu.

Pada zaman leluhur Muhammad, pemasangan kiswah menjadi tanggung jawab masyarakat Arab dari suku Quraisy. Keluarga Abdul Muthalib, kakek nabi yang mendapat amanat menjaga Ka'bah, menyelubungi Ka'bah dengan kain putih dari Yaman. Pemasangan kain itu bertujuan melindungi dinding Ka'bah dari kotoran, debu, serta panas. Kiswah juga berfungsi sebagai hiasan.

Ketika Mekah diambil oleh kaum muslimin, mereka memutuskan untuk menanggalkan kiswah. Tapi kebakaran besar di sekitar Ka'bah membuat Nabi kembali memerintahkan agar Ka'bah dibungkus dengan kain putih dari Yaman. Khalifah Abu Bakar, Umar, dan Utsman mengikuti tradisi menyarungi Ka'bah dengan memilih kain Koptik berwarna putih dari Mesir. Situs Emel.com menulis, kain halus ini dihasilkan oleh keturunan Kristen dari masyarakat Mesir kuno. Saat itu komunitas Kristen Koptik memang dikenal sebagai perajin kain dengan cita rasa seni yang tinggi.

Berikutnya, seiring bergantinya khalifah, Ka'bah pernah bersalin baju dengan rupa-rupa warna: merah, kuning, hijau, dan hitam. Jadwal pemasangannya pun pernah di bulan Muharam dan Ramadan. Namun, sejak Khalifah al-Mamun dari Dinasti Abbasiyah berkuasa, warna kiswah ditetapkan tak berubah dari waktu ke waktu: hitam. Lalu, pada 1340, tradisi pembuatan bordir diperkenalkan oleh penguasa Mesir. [Sumber

nGalesser Pengetahuan
Sabtu, 18 Mei 2013

Perkedel Singkong

RESEP PERKEDEL SINGKONG
Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial.


Bahan dan Bumbu :

    * 150 gram singkong, kukus
    * 100 gram kentang, goreng
    * 50 gram teri medan, goreng
    * 1 butir telur ayam, kocok lepas
    * 450 ml minyak goreng
    * 2 batang daun bawang, iris halus

Haluskan :

    * 3 siung bawang putih
    * 2 butir bawang merah
    * ½ sdt ketumbar
    * ½ sdt merica bubuk
    * garam dan gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT PERKEDEL SINGKONG :

   1. Haluskan singkong, kentang dan teri lalu campurkan dengan bumbu halus, aduk rata.
   2. Bentuk adonan bulat lonjong agak pipih atau sesuai selera lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
   3. Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

[Sumber Tulisan] http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/03/resep-perkedel-singkong.html
Unknown Resep Makanan
Jumat, 17 Mei 2013

Cara Membuat Perkedel Kentang

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Perkedel Kentang yang kami kategorikan ke dalam Label Lauk-Pauk. Silahkan buat para pecinta makanan lauk-pauk untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Perkedel Kentang berikut ini dirumah.


Resep Cara Membuat Perkedel Kentang
Bahan :

    * Kentang 1000 gram.
    * Daging giling 250 gram.
    * Seledri cincang 4 sendok makan.
    * Bawang goreng 4 sendok makan.
    * Kuning telur 2 butir.
    * Putih telur 3 butir.
    * Garam 1/2 sendok teh.
    * Pala bubuk 1/2 sendok teh.
    * Merica bubuk 1 sendok teh.
    * Penyedap rasa secukupnya.
    * Minyak goreng 500 ml, untuk menggoreng.

Cara Membuat Resep Cara Membuat Perkedel Kentang :

   1.  Bersihkan kentang, potong-potong lalu goreng setengah kering. Sisihkan. Haluskan kentang hingga rata.
   2.  Campur kentang halus, daging giling, bawang goreng, seledri cincang, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
   3. Masukkan kuning telur, aduk rata. Bentuk bulat pipih 
   4. Celupkan dalam putih telur hingga rata, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat,dan sajikan , silahkan :)

Unknown Resep Makanan
Kamis, 16 Mei 2013

Cara Membuat Kue Lapis

Resep Cara Membuat Kue Lapis. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Kue Lapis yang kami kategorikan ke dalam Label Kue. Silahkan buat para pecinta makanan kue untuk mempraktekan Resep
Cara Membuat Kue Lapis berikut ini dirumah.


Bahan :

    * 200 gram tepung sagu atau tepung kanji.
    * 75 gram tepung beras.
    * 200 gram gula pasir.
    * 1/4 sendok teh vanili bubuk.
    * 1/2 sendok teh garam.
    * 600 ml santan dari 1 butir kelapa , ambil 150 ml santan, didihkan.
    * 2 tetes pewarna merah.
    * 3 tetes pewarna hijau.

Cara Membuat Resep Cara Membuat Kue Lapis :

   1. Cairkan 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan. Tuang 150 ml santan mendidih dan gula sambil diaduk rata. Dinginkan.
   2. Campur sisa tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adonan sagu diatas sambil diuleni dan dituang santan sedikit – sedikit sampai rata.
   3. Ambil adonan 6 sendok makan adonan. Tambahkan pewarna merah. Bagi sisa adonan menjadi 2. Satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian biarkan putih.
   4. Siapkan loyang 16 x 16 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
   5. Tuang selapis adonan putih (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Tuang selapis hijau (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
   6. Terakhir tuang selapis adonan merah.
   7. Kukus 15 menit sampai matang. Potong – potong setelah dingin. hidangkan.

[Sumber Tulisan] http://resepmasaktradisional.blogspot.com/2012/11/Cara-Membuat-Kue-Lapis.html
Unknown Resep Makanan

Subhanallah Hutan dibawah Padang Pasir

Subhanallah!! 

Assalamualaikum dan selamat sejahtera, bila sebut padang pasir mesti ramai di antara kita yang dapat bayangkan bagaimana keadaan padang pasir bukan ? tapi bagaimana jika adanya hutan di bawah padang pasir di Arab Saudi, anda tentunya ingin tahu bukan ? kalau ingin tahu melihat saja gambar di bawah ini :


 Dashyat sungguh ciptaan Allah S.W.T, Di Maghribi terdapat sebuah hutan di bawah tanah tengah padang pasir. Bayangkan di bawah tanah lubang padang pasir yang gersang wujudnya hutan yang subur tumbuh didalam kegelapan.

Salah satu tanda Kiamat adalah bahawa “tanah orang Arab” sekali lagi menjadi padang rumput dan sungai-sungai selepas menjadi padang pasir untuk sekian masa yang lama .


 


Telah diriwayatkan dari Abu Hurairah r.a bahawa Rasulullah S.A.W pernah bersabda : “Kiamat tidak akan bermula sehingga tanah Arab sekali lagi akan menjadi padang rumput dan sungai.”
[Diriwayatkan oleh Muslim (157)]
sumber cuap-cuap : http://www.nabilabiela.com/2013/04/subhanallah-hutan-ditemui-dibawah.html
www.bumibarokah.com Pengetahuan
Rabu, 15 Mei 2013

Khasiat dan Manfaat Kunyit

Khasiat dan manfaat kunyit untuk kesehatan dan obat - Menurut situs wikipedia, kunyit atau kunir (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.) merupakan jenis tanaman rempah yang dikenal sebagai tanaman obat terutama di Asia Tenggara. Saat ini hampir setiap orang di Indonesia dan Asia memanfaatkan tanaman ini baik sebagai obat maupun sebagai campuran bumbu dapur.


Taukah anda bahwa tanaman yang satu ini memiliki begitu banyak manfaat yang sangat baik untuk kesehatan anda?. Adapun yang menjadikan kunyit kaya manfaat adalah kandungan yang ada di dalamnya. Kandungan Kunyit yang paling dominan adalah kurkuminoid di yang merupakan pembentukan dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, 1-5% bisdesmetoksikurkumin dan zat- zat bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang terdiri dari Keton sesquiterpen, turmeron, 60% tumeon, 25% Zingiberen, felandren , sabinen , borneol dan sineil. Bukan hanya itu saja, tanaman kunyit juga mengandung 1 -3% lemak, 3% Karbohidrat, 30% Protein, 8% Pati, 45-55% Vitamin C, serta jenis garam-garam mineral lainya seperti zat besi, fosfor, dan upkalsium.

manfaat kunyit

Manfaat untuk Kesehatan

   1. Mengkonsumsi kunyit dengan teratur akan menghindarkan anda dari resiko kanker dan tumor.
   2. Kunyit juga kaya akan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan kulit anda, serta membantu meremajakan sel-sel dalam tubuh
   3. Karena kaya akan antioksidan maka kunyit dapat menghilangkan racun serta bahan kimia berbahaya yang masuk kedalam tubuh.
   4. Memperkecil resiko penyakit leukemia
   5. Kunyit dapat membantu menurunkan berat tubuh, maka baik pula di konsumsi saat menjalankan diet.
   6. Melancarkan asi ibu yang menyusui
   7. Dapat membantu melancarkan haid

Manfaat untuk Pengobatan

   1. Mengobati Diabetes Mellitus. Cara pengolahan: Siapkan 3 rimpang kunyit serta 1/2 sendok teh garam. Masukan bahan tersebut dengan 1 liter air, rebus hingga mendidih. Saring rebusan tadi  kemudian minum 2 kali seminggu, sekali minum sebanyak 1/2 gelas.
   2. Mengobati sakit perut saat Haid. Cara: Siapkan 1 rimpang kunyit kira-kira 4 cm, 1/2 rimpang kencur ukuran 4 cm, 1 rimpang jahe ukuran 4 cm. Cuci semua bahan kemudian di parut dan ambil airnya tambahkan pula perasan air jeruk. Seduh air parutan tadi dengan 1/2 gelas air panas. Agar lebih nikmat, bisa juga di tambahkan madu, gula, dan garam sesuai selera. Minum pada hari pertama haid.
   3. Mengobati sakit Magg dan Sakit Tifus. Cara 1: Siapkan bahan-bahanya yaitu, 2 rimpang kunyit, 1 buah sere, 1 lembar daun sambiloto. Semua bahan tersebut ditumbuk halus, diperas dan ambil airnya. Tambahkan 1 gelas air hangat kemudian saring kembali. Minum ramuan tersebut selama 1 minggu berturut-turut secara teratur. Cara 2:  Siapkan 1 rimpang kunyit parut, kemudian peras tanpa ditambah air. Selanjutnya tambahkan madu pada perasan air kunyit tadi, aduk hingga rata. Minum sebanyak 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
   4. Mengobati sakit Cangkrang (Waterproken). Cara: 2 rimpang kunyit, 1 genggam daun eceng, kemudian tumbuk kedua bahan tersebut sampai halus. Oleskan ramuan tadi pada bagian yang kena cangkrang.
   5. Mengobati Berak Lendir (Disentri). Caranya 1 rimpang kunyit, 1 potong gambir, 1/4 sendok makan kapur sirih. Kemudian direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas dan disaring. Lalu Diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.
   6. Mengobati Mencret. Cara: kunyit 1/2 jari, Rasuk angin 1/2 sendok teh, Ketumbar 3 biji, Buah kayu ules 1 biji, daun trawas 1 helai. Campur semua bahan kemudian di tumbuk,  tambahkan air sebanyak 115 ml. Rebus hingga mendidih kemudian disaring. Minum diwaktu pagi dan sore hari, sekali minum sebanyak 100 ml
   7. Memperlancar ASI. Cara: 1 rimpang kunyit ditumbuk sampai halus, kamdianunakan: Dioleskan sebagai kompres diseputar payudara 1 kali setiap 2 hari.

 Itulah beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan dan obat. Jika ada info terbaru seputar manfaat lainya akan segera di tambahkan disini. Wassalam.

[Sumber Tulisan] http://www.sahabatsehat.info/2013/03/manfaat-kunyit.html
Unknown Tips Kesehatan

Ini Dia 6 Mitos dan Fakta tentang Antioksidan

Saat ini ada banyak produk dengan label mengandung antioksidan. Hal ini tentu membuat Anda tertarik untuk segera membeli dan beranggapan akan sehat dengan mengonsumsi produk tersebut. Benarkah antioksidan demikian hebatnya?
Penelitian telah menemukan bahwa bagaimana cara mengonsumsi antioksidan bisa berpengaruh dan membuat perbedaan besar untuk kesehatan. Berikut 6 mitos yang berkaitan dengan antioksidan, seperti dikutip dari Washington Post.

Mitos 1: Antioksidan adalah semua vitamin
Faktanya, ada ribuan antioksidan. Namun, hanya beberapa saja yang berupa vitamin. Beberapa mineral dan lain-lain adalah enzim. Enzim ini merupakan molekul protein yang memfasilitasi reaksi kimia dan diperlukan sel untuk berfungsi dengan baik.
Mitos 2: Semua antioksidan diciptakan sama
Faktanya, setiap antioksidan melawan radikal bebas yang berbeda-beda, namun mereka bekerja sama dengan baik. Misalnya vitamin C mendaur ulang vitamin E. Jika molekul vitamin E menetralisir radikal bebas, vitamin C mengkonversi molekul vitamin E kembali ke bentuk antioksidan, yang memungkinkannya untuk memerangi radikal bebas.
Mitos 3: Pastikan mengonsumsi buah 'super' seperti buah delima dan berbagai jenis berry
Faktanya, semua buah adalah buah 'super', tidak hanya buah tertentu seperti yang selama ini sering dikenal. Setiap jenis buah atau sayuran memiliki kombinasi unik senyawa sehat, termasuk antioksidan. Jika Anda terlalu memilih jenis buah tertentu yang dianggap 'super', maka Anda akan kehilangan kombinasi nutrisi yang dikandung buah-buahan lainnya.
Mitos 4: Selalu konsumsi suplemen
Faktanya, jangan selalu bergantung pada suplemen, tetapi fokuslah pada asupan nutrisi alami melalui makanan. Uji klinis telah meneliti kemampuan antioksidan tertentu untuk melawan penyakit. Antioksidan dalam bentuk suplemen belum menunjukkan hasil yang menjanjikan.
Diskusikan dengan dokter jika Anda merasa butuh suplemen antioksidan, sebab studi menyebutkan beberapa suplemen menyebabkan bisa kerusakan.
Mitos 5: Lebih banyak konsumsi antioksidan, lebih baik
Faktanya, terlalu banyak juga bisa menimbulkan masalah. Berhati-hatilah pada suplemen yang mencantumkan label 'dosis tinggi'. Jenis ini mengandung antioksidan lebih banyak dari nilai harian yang direkomendasikan. Beberapa bukti menunjukkan bahwa ketika diambil dalam dosis tinggi, antioksidan dapat menjadi pro-oksidan. Zat ini justru meningkatkan produksi radikal bebas, terutama pada orang yang minum alkohol atau merokok.
Kemungkinan bahaya konsumsi berlebihan ini jauh lebih kecil jika antioksidan tersebut alami dari makanan. Walaupun begitu, memakan 1 jenis buah atau sayuran dalam jumlah yang berlebihan juga dapat memberi efek yang aneh dalam tubuh. Misalnya mengonsumsi wortel atau sayuran lain yang kaya beta-karoten dalam jumlah banyak dapat mengakibatkan kulit berwarna oranye.
Mitos 6: Makanan kemasan dengan label antioksidan yang menjanjikan pasti membuat tubuh lebih sehat
Faktanya, klaim antioksidan pada makanan kemasan tidak selalu memberi manfaat pada kesehatan. Beberapa produsen makanan menambahkan antioksidan seperti vitamin C atau E, dan kemudian label produk sebagai mengandung antioksidan, mungkin dengan tujuan lebih ke arah untuk meningkatkan penjualan. Sumber Berita
Semoga Bermanfaat postingan nGalesser kali ini, Selamat Membaca!!!
nGalesser Tips Kesehatan
Selasa, 14 Mei 2013

Bukan Dikorek, Begini Cara Sehat Membersihkan Upil Menurut Dokter

Kebiasaan ngupil kurang dianjurkan oleh para ahli kesehatan, terutama dokter spesialis THT (Telinga, Hidung dan Tenggorokan). Namun jika dibiarkan, upil di rongga hidung rasanya memang sangat tidak nyaman. Bagaimana solusinya?
Dr Agus Subagio, SpTHT, spesialis THT dari RS Puri Indah mengatakan, ngupil bukan satu-satunya cara untuk membersihkan hidung dari upil yang mengganggu. Banyak cara lain yang bisa dilakukan, yang tentunya lebih sehat dibandingkan memasukkan jari ke rongga hidung.
"Dalam Islam, bisa sambil wudhu. Saat wudhu kan airnya bisa untuk membersihkan mulut dan hidung. Dihirup lalu di-sisi-in (dihembuskan kuat-kuat)," terang dr Agus tentang cara alternatif membersihkan upil, saat dihubungi detikHealth, Jumat (3/5/2013).
Bagi yang non-Muslim, cara yang sama juga bisa dilakukan saat mandi atau cuci muka. Prinsipnya sama, yakni membasahi rongga hidung agar upil yang semula keras menjadi lebih lunak dan mudah lepas dari dinding rongga hidung. Tapi hati-hati, pastikan airnya bersih dan jangan sampai terhirup terlalu dalam.
Atau jika menghendaki cara yang lebih praktis, Dr Agus menyarankan untuk memakai garam laut yang banyak dijual di pasaran dalam kemasan botol. Tidak perlu dihirup-hirup, tinggal disemprotkan saja ke rongga hidung. Risiko tersedak karena menghirup terlalu dalam tentunya lebih kecil.
Cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan melesit atau menghentakkan napas kuat-kuat melalui hidung, tanpa membasahinya terlebih dahulu. Beberapa orang sukses melakukannya, tapi dalam praktiknya kurang efektif untuk tipe upil yang kering seperti kerak yang melekat terlalu kuat di dinding rongga hidung. Sumber Berita
Demikianlah postingan nGalesser kali ini, Selamat Membaca!!!
nGalesser Tips Kesehatan

Kebiasaan Ngupil di Mata Dokter; Kepribadian Bisa Dilihat dari Cara Ngupil, Anda Termasuk yang Mana?

Melihat orang mengorek-ngorek hidung untuk mendapatkan upil atau kerak kotoran di ronga hidung memang terkesan jorok. Namun dari perilaku orang-orang saat ngupil, bisa pula ditebak kepribadiannya. Ilmiah atau cuma lucu-lucuan saja?
Jenis-jenis kepribadian orang berdasarkan cara ngupil terungkap dalam penelitian terbaru Dr Victor Laszlo yang dimuat dalam Journal of Psychiatric Development. Dalam penelitian tersebut ngupil atau dalam bahasa ilmiah disebut rhinotillexomania terbukti bisa mengungkap sedikitnya 4 jenis kepribadian.
Dikutip dari Huffington Post, ini dia 4 kepribadian yang dapat dideteksi berdasarkan penelitian tersebut:
1. Mengupil sendiri
Bagi Anda yang hanya mengupil secara diam-diam atau di tempat tertutup secara pribadi menurut Dr Lazlo Anda memiliki sikap yang kurang terbuka, konvensional, menghindari imajinasi asing, kurang kreatif dan imajinatif.
2. Mengupil di depan umum
Sebaliknya, Anda yang tampil berani mengupil di depan umum tanpa rasa malu memiliki sikap sangat terbuka, imajinatif, penasaran, kreatif, petualang, original dan artistik.
3. Pencari harta karun
Seperti mencari harta karun, Anda yang juga penjelajah hidung memiliki sikap pencemas, gelisah, suka mengkhawatirkan, merasa tidak aman, emosional, dan dengan seringkali memiliki keinginan yang berlebihan atau dorongan dan ide-ide yang tidak realistis.
4. Melinting-linting hasil ngupil
Sedangkan Anda yang melinting dan membentuk bulatan ingus menjadi bola kecil dan memakannya adalah orang yang ekstrovert, optimis, mudah bergaul, ramah dan membutuhkan stimulasi berlebih.
5. Tak cuma teknik ngupil
Selain teknik ngupil, dalam jurnal tersebut Dr Laszlo juga mengungkap jenis-jenis kepribadian berdasarkan perilaku lain saat ngupil. Di antaranya adalah pilihan untuk mengunakan tisu atau sapu tangan, atau yang menggunakan kelingking atau ibu jari mereka saat ngupil. Bisa juga dilihat apa yang dilakukan terhadap hasil ngupilnya, misalnya dioleskan pada furnitur, lantai, atau pakaian orang lain. Anda termasuk yang mana?
Sumber Berita
Demikianlah postingan nGalesser kali ini, Selamat Membaca!!!
nGalesser Pengetahuan
Senin, 13 Mei 2013

Bakwan Tahu

Anda sekeluarga suka camilan dari tahu? Cobalah resep kali ini, yaitu bakwan tahu. Selain rasanya yang gurih dan renyah, tahu memiliki nutrisi yang berlimpah di dalamnya.


Bahan-bahan

    * 400 gr tahu Cina atau tahu putih yang sudah dihaluskan
    * 3 butir telur pilihan
    * 100 gram tepung terigu
    * 50 gram toge
    * ¼ sendok teh lada
    * ¼ sendok teh garam
    * 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
    * 1 tangkai daun bawang yang telah diiris halus
    * 100 gram udang yang telah dikupas kulitnya
    * Siapkan pula minyak goreng secukupnya

Cara Masak

    * Seluruh bumbu maupun bahan masakan dicampurkan hingga merata. Bentuklah bulat-bulat lalu goreng hingga terlihat kuning kecoklatan. Masaklah dengan api yang sedang.

[Sumber Tulisan] http://www.royco.co.id/recipes/detail/4444/1/bakwan-tahu
Unknown Resep Makanan

5 Hal Aneh yang Bikin Otak Manusia Jadi Lebih Pintar

Selain karena terlahir dengan otak yang cemerlang, kepintaran juga bisa dipupuk dengan nutrisi sehat dan dilatih dengan cara-cara tertentu. Di luar cara 'biasa' tersebut, ternyata ada pula hal-hal aneh yang membuat otak menjadi lebih pintar.
Berikut 5 hal aneh yang diyakini dapat membuat otak manusia menjadi lebih pintar, seperti dilansir Listverse
1. Kidal
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kidal (dominan tangan kiri) terkait dengan kecerdasan. Orang kidal cenderung memiliki skor lebih tinggi pada tes IQ, dan juga dapat menyelesaikan tes IQ lebih cepat dibandingkan orang dengan dominan tangan kanan.
2. Urutan lahir
Banyak penelitian telah menemukan hubungan antara IQ dan urutan kelahiran dalam keluarga. Anak sulung umumnya ditemukan lebih cerdas dibandingkan saudaranya. Tidak diketahui jelas apa yang menyebabkan hal ini, apakah kondisi pra-kelahiran ibu atau karena efek sosial pasca melahirkan.
3. Rambut tubuh
Studi pada pria yang dilakukan oleh Dr Aikarakudy Alias menemukan hubungan antara rambut tubuh dengan kecerdasan. Bukan melihat dari tes IQ, tetapi Dr Aikarakudy melihat hubungan antara rambut tubuh dengan tingkat pendidikan.
Bertentangan dengan kepercayaan populer, ia menemukan bahwa pria dengan tingkat pendidikan tinggi memiliki lebih banyak rambut tubuh dibandingkan dengan pria pekerjaan kasar. Dia juga menemukan bahwa siswa yang unggul di kelas lebih 'berambut' dibandingkan siswa yang lain. Tapi belum jelas korelasi antara kedua hal tersebut.
4. Eksentrisitas
Orang eksentris biasanya terlihat sebagai orang yang berperilaku aneh dan keluar dari norma-norma sosial. Tak jarang eksentris dihubungkan dengan kegilaan. Namun beberapa bukti (kebanyakan anekdot) menunjukkan bahwa orang dengan intelektual dan kreativitas tinggi rentan terhadap eksentrisitas. Eksentrisitas juga umum di kalangan akademisi.
5. Gangguan bipolar
Penyakit mental telah dikaitkan dengan kecerdasan sejak zaman kuno. Bahkan ada yang menganggap 'gila' beda tipis dengan jenius. Hubungan penyakit mental dan kecerdasan juga berbuah studi bagi ahli saraf dan psikolog.
Sebuah penelitian di Swedia membandingkan hubungan antara kinerja siswa dan kesehatan mentalnya di kemudian hari. Ditemukan bahwa di antara para siswa dalam kelompok berkinerja tertinggi, gangguan bipolar menjadi empat kali lebih mungkin berkembang di kemudian hari. Sumber Tulisan
Mudah-mudahan postingan nGalesser kali ini bermanfaat untuk pembaca dan pengunjung semua.
nGalesser Pengetahuan