Es Agar-Agar

Es Agar-Agar

Bahan-bahan :

* 2 bungkus agar-agar

* 1150 cc air

* pewarna hijau secukupnya

* 1 buah nanas (potong dadu)

* 600 gr cincau hitam (potong dadu)

* 250 gr kolang-kaling (potong tipis dan rebus)

* es serut secukupnya

Untuk sirup, rebus sampai mendidih:

* 450 gr gula pasir

* 450 cc air

* 2 lembar daun pandan

* 2 lembar daun jeruk

* garam secukupnya

Cara Membuat:

* Rebus agar-agar dengan air, gula dan pewarna sampai mendidih.

* Angkat dan masukkan ke dalam loyang dan biarkan membeku, serut memanjang dengan perutan keju.

Cara Menghidangkan:

* Dalam gelas panjang, masukkan agar-agar, cincau, kolang-kaling dan nanas.

* Beri sirup dan es batu, hias dengan buah cherry, hidangkan.

[Sumber Tulisan] http://www.odingk.com/2013/04/resep-cara-membuat-es-buah.html

Read More »

Unknown Resep Makanan

Es Alpokat Sip

ES ALPOKAT (untuk 1 gelas).

Bahan : – 1 buah alpokat ukuran sedang

- 5 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan ice cream

- 1 sendok makan chocolate syrup dari Nestle atau merk lainnya

(bisa dibeli di Grocery dalam kemasan botol plastik)

- 3 potong es batu

- sedikit air putih

Cara membuat :

- Belah alpokat, kemudian keruk dengan menggunakan sendok, masukkan

dalam gelas.

- Haluskan alpokat dengan menumbuk menggunakan sendok

- Setelah cukup halus (sesuai selera) campurkan gula pasir, ice cream dan

chocolate syrup.

- Aduk sampai tercampur, kemudian tambahkan es batu dan sedikit air.

- Aduk sampai tercampur dan siap untuk dihidangkan.

[Sumber Tulisan] http://www.odingk.com/2013/04/resep-cara-membuat-es-buah.html

Read More »

Unknown Resep Makanan

Es Buah Fresh

Musim panas sekarang ini membuat kita terasa nikmat ketika mencicipi ES Buah. Yah meski harga Es buah juga makin hari makin naik tetapi jika selera sudah menggoda, mahalpun tidak dihiraukan lagi.

Es Buah

Dinginnya ES Buah tidak saja bisa dinikmati ketika anda berada diluar rumah. Dengan membuat ES buah sendiri maka tentu akan menjadi peampiasan anda saat udara panas mulai terasa. Berikut ini kami berikan Resep Cara Membuat Es Buah yang tentunya bisa anda lakukan dirumah.

Resep Cara Membuat Es Buah

Bahan-bahan :

* 15 buah strawberry dibelah 4 bagian

* 1/2 buah melon dikerok dengan cetakan bulat

* 1/4 buah semangka dikerok dengan cetakan bulat

* 1/2 buah nenas dipotong serasi

* 1 kaleng jeruk mandarin

* 100 ml sirup jeruk orange

* 250 gr air soda beraroma

* 1 buah jeruk nipis

* 2 sdm rum jika suka

* 4 sdm gula pasir

* Es batu secukupnya

Cara Membuat:

* Campur semua bahan kecuali air soda, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.

* Sebelum dihidangkan tambahkan air soda dan es batu, hidangkan.

[Sumber Tulisan] http://www.odingk.com/2013/04/resep-cara-membuat-es-buah.html

Read More »

Unknown Resep Makanan

Es Krim Coklat

Resep Masakan Es Krim Coklat

Bahan :

    * 1/4 mangkok coklat

    * 1/2 mangkok gula pasir

    * 3 butir telur kuning

    * 1/2 cangkir susu cair

    * 2 sdk mkn tepung maizena

    * vanili secukupnya

Cara membuat :

    * Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.

    * Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan air.

    * Masukkan kunung telus dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.

    * Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.

    * Masukkan kedalam lemari es.

    * Jika sudah keras berarti es krim Anda siap dihidangkan.

[Sumber Tulisan] http://resepmasakanku.com/resep-es-krim/resep-masakan-es-krim-coklat.html

Read More »

Unknown Resep Makanan

Es Shanghai Segar

Mirip es buah tapi rasanya lebih segar, karena memakai air dan gula alami yang dapat mengembalikan energi kita.

Bahan :

-          2 buah kelapa muda, keruk dagingnya

-          2 buah alpukat, potong-potong

-          250 gram kolang-kaling

-          250 gram cincau hitam

-          1/2 buah nanas, potong-potong

-          susu kental manis putih

-          sirup coco pandan

-          es batu

Sirup :

-          500 gram gula pasir

-          300 ml air kelapa

-          3 lembar daun pandan

Cara membuat :

-          Es Shanghai dalam mangkuk, dengan urutan alpukat, kelapa muda, nanas, dan cincau.

-          Beri sirup gula dan es serut secukupnya.

-          Beri sirup dan susu kental manis di atasnya.

-          Dapat diambahkan buah-buahan lain seperti melon yang dicetak bulat atau nangka yang dipotong dadu kecil. Tambahkan sedikit tape putih juga enak lho.

Selamat Mencoba!!!

[Sumber Tulisan] http://weus.net/daftar-resep-minuman-segar/1035/

Read More »

Unknown Resep Makanan

Jus Ceria Cantik

Bahan merah:

-          100 g stroberi

-          2 sdm es krim stroberi

-          2 sdm sirop stroberi

Bahan Kuning:

-          100 g mangga harum manis

-          100 ml air jeruk manis

-          2 sdm sari jeruk bubuk

-          3 sdm es krim vanila

Bahan Hijau:

-          200 ml alpokat

-          1 sdm gula pasir

-          1 tetes esen pandan

Cara Membuat :

-          Membuat jus merah: Campur semua bahan, masukkan ke dalam blender haluskan. Tuangkan ke dalam gelas berkaki atau gelas yang menarik.

-          Membuat jus kuning: Campur semua bahan, haluskan dalam blender, tuang di atas jus merah.

-          Membuat jus hijau: Campur semua bahan dan haluskan dalam blender, tuang di atas jus kuning.

-          Simpan dalam lemari es selama 2 jam.

-          Sajikan dingin dan hias dengan daun mint dan buah-buahan.

[Sumber Tulisan] http://weus.net/daftar-resep-minuman-segar/1035/

Read More »

Unknown Resep Makanan

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayu Lodeh bagi anda yang ingin membuat masakan dirumah untuk keluarga tercinta,

Masakan asal daerah Jawa ini isinya cukup bervariasi lho…

Resep Bahan Sayur Lodeh :

    * 200 gram nangka muda/kluwih muda

    * 150 gram kacang panjang, potong @ 3 cm

    * 1 buah terong, belah 2, potong-potong

    * 50 gram daun melinjo muda

    * 75 gram buah melinjo

    * 5 buah cabai hijau, belah 2

    * 1000 ml santan kental

    * 250 ml santan cair

    * 1-2 lembar daun salam

    * 2 cm lengkuas, memarkan

    * 1 potong tempe semangit

    * garam dan gula sesuai selera

Resep Bumbu Halus Sayur Lodeh :

    * 2 buah cabai merah

    * 3 siung bawang putih

    * 7 buah bawang merah

    * 1/2 sendok teh terasi

    * 1 sendok teh ketumbar, sangrai

    * 1 sendok teh kencur cincang

Cara Membuat Sayur Lodeh :

   1. Dengan api sedang sambil sesekali diaduk, rebus nangka muda, bumbu halus, tempe busuk, salam, dan lengkuas dengan santan cair sampai lunak.

   2. Masukkan sisa bahan termasuk santan kental, kecilkan api.

   3. Masak sambil tetap diaduk sampai semuanya matang.

   4. Sajikan sayur lodeh setidaknya 3-4 jam setelah diangkat dari api supaya bumbu meresap baik.

Selamat mencoba

[Sumber Tulisan] http://inforesep.com/resep-sayur-lodeh.html

Read More »

Unknown Resep Makanan